Panificación casera. Empezando en casa nuestro propio negocio
Viernes, 16 Mayo 
Desde la maravillosa ciudad de San Pablo, Brasil, nos escribe María B. para contarnos su extraordinaria experiencia como micro emprendedora. Había quedado sin trabajo, sola con dos hijos pequeños, vivía en pleno centro en un departamento del 7º piso de un edificio de 10, cuyo alquiler no sabía como pagaría.
Comenzó a fabricar pan con harinas integrales y ecológicas que compraba en bolsas de 25 kgs. y a ofrecerlos en los departamentos del mismo edificio donde vivía.
Una excelente idea para copiar no solo con panificación.
